Dos restaurantes: uno con sabor a Yucatán y otro con los deleites del Sushi

Puede ver esta nota en inglés aquí. Cocina Latina de Mateo (Mateo's Cocina Latina)

Está bien, quizás solo sean semanas, pero vale la pena visitar el patio trasero de Mateo para disfrutar de unas margaritas de frutas frescas y platos de alta alcurnia que incluyen panceta de cerdo con glaseado de miel serrano ($11.75) o una fuente de nachos de alto grado con pato, tostadas frescas, queso rallado, salsa de temporada y jalapeños hechos en casa. El chef Mateo Granados emplea muchos ingredientes de origen local y sus platos inspirados en Yucatán ponen en un nivel superior la cocina mexicana en el Condado de Sonoma. 214 Healdsburg Ave., Healdsburg, 707-433-1520, mateoscocinalatina.com.

Sushi de Ippinn